Zirņu krekeri
Ko iesākt ar šķelto zirņu biezumiem pēc piena/krēma vai biezpiena gatavošanas? Uzcep krekerus! Sastāvdaļas: Pagatavošana: Lai labi garšo!
Latviskais vegāns
Biešu zupa
Protams, biešu zupu var vienkārši pagatavot tikai ar dārzeņiem, taču tiem, kam prasās klāt smeķīti un bērnības garšu, šī recepte noderēs.
Linsēklu pudiņš
Ja Tev patīk našķoties, taču vēlies to darīt veselīgāk, iesaku pamēģināt šo recepti. Īpaši varētu garšot riekstu un riekstu sviesta mīļiem. Izrādās, ka “pudiņu” var pagatavot ne tikai no čia sēklām, bet arī mūsu pašu linsēklām.
Latviskie falafeli
Falafelus tradicionāli gatavo no turku zirņiem, taču nejauši atklāju, kā var panākt ko ļoti līdzīgu no vietējām izejvielām – griķiem un šķeltajiem zirņiem. Šādi falafeli būs maciņam draudzīgāki un pieejamāki ikvienam, kurš vēlas tos baudīt vrapā ar dārzeņiem un mērcīti, ielikt burgerī, uzlikt uz brokastu maizītēm vai vienkārši uzkost tāpat.
Šķelto zirņu humuss
Ja Tev garšo humuss, taču nevēlies pārtērēties gatavam humusam vai turku zirņiem, piedāvāju brīnišķīgu šķelto zirņu humusa recepti. Pēc garšas un konsistences pat grūti pamanīt atšķirību. Turklāt, gatavojot humusu pats, vari to pielāgot savai gaumei, pievienojot zaļumus, čili vai ko citu.
Kabaču šokolādes kēkss
Nē, kabačus šajā kēksā pat nejutīsi, taču vari teikt ardievas sausiem un blīviem centieniem mājās uzcept kaut ko šokolādīgu. Lieliska recepte gan tiem, kas vēlas našķoties nedaudz veselīgāk, gan tiem, kuriem nav kur likt kabačus. Sastāvdaļas: Pagatavošana: Labu apetīti!
Sojas frikadeles
Pirmā bloga recepte ir klasika katra latvieša virtuvē – frikadeles. Vissmeķīgāk, protams, tās baudīt frikadeļu zupā, tomēr to pielietojums ir ļoti plašs – pie pastas ar tomātu mērci, kanapē kopā ar citām piedevām vai vienkārši uzkoda pavasara piknikā. Lieliski uzglabājas saldētavā, tāpēc vari jau laicīgi sagatavot krājumus ikdienas steigai! Sastāvdaļas: Pagatavošana: JA IZMĒĢINĀJI ŠO RECEPTI, … Lasīt tālāk